香儂酒店管理學(xué)院成立于1951年，是愛爾蘭唯一一所專業(yè)的酒店管理學(xué)院，是歐洲著名的酒店管理學(xué)院之一。香儂是一個專業(yè)而專注的學(xué)院，提供三個項目：兩個學(xué)位項目和英語語言項目。每年,僅有100名新學(xué)生在香儂開始他們的職業(yè)生涯。

　　香儂酒店管理學(xué)院坐落于科萊爾的香儂鎮(zhèn)，位于愛爾蘭西海岸。這里景色優(yōu)美，擁有數(shù)所蜚聲海內(nèi)外的旅游景點。

　　立思辰留學(xué)360介紹，香儂酒店管理學(xué)院的學(xué)位由NUI授予，擁有397名注冊學(xué)生，其中195名愛爾蘭學(xué)生，來自20多個國家的202名國際留學(xué)生，近一半都是留學(xué)生，是一所名副其實的國際學(xué)校，27位教師，以及遍布11個國家的66個實習(xí)安排合作酒店。

　　獨特的課程設(shè)置：

　　1,實踐訓(xùn)練

　　在香儂，酒店管理教育做到了業(yè)務(wù)和管理兩個方面的完美平衡。總體而言，大一學(xué)生30%的學(xué)時是接受老師授課，超過一半的時間是時間訓(xùn)練。學(xué)生分為5個實踐組，每個組實踐2周，然后在組與組之間輪換，包括烹飪、食物科學(xué)、餐館服務(wù)、住宿服務(wù)和信息技術(shù)。

　　2,商業(yè)課程

　　雖然實踐訓(xùn)練在學(xué)生進(jìn)入酒店行業(yè)中起著非常重要的作用，但是4年商業(yè)科目的學(xué)習(xí)的作用也不容小覷。香儂酒店管理學(xué)院的2個項目是商業(yè)研究8級榮譽學(xué)士學(xué)位，學(xué)生會得到完善的商業(yè)管理教育，特別是在會計、管理、經(jīng)濟(jì)、人力資源管理、市場營銷、戰(zhàn)略管理和創(chuàng)業(yè)精神領(lǐng)域。

　　3,實習(xí)安排

　　學(xué)生在4年的本科項目中進(jìn)行2次實習(xí)，第二年的實習(xí)是在歐洲頂級酒店的專業(yè)實踐實習(xí)。學(xué)生有機會在真實的酒店環(huán)境中運用在第一年學(xué)到的知識和技能，學(xué)生將被安排在法國、西班牙、瑞士、德國、盧森堡、比利時、英國和愛爾蘭的酒店。

　　第四年，香儂酒店管理學(xué)院的學(xué)生將在愛爾蘭、英國、美國、歐洲、阿拉伯海灣和世界各地的酒店開始管理實習(xí)。世界頂尖國際酒店，包括四季、希爾頓、Jumeriah國際、萬豪酒店、喜達(dá)屋都會來香儂招募畢業(yè)生。